【思路】
提取定义要点:①对自己的文化有“自知之明”;②能够理解别的民族的文化,增强与不同文化之间接触、对话、相处的能力。
A项:经过谈判,中方同意增加美国电影进入中国市场的配额,只是增加市场份额,不符合定义要点①和②,排除;
B项:建立梭嘎生态博物馆,只是保护本族文化,不符合定义要点②;排除;
C项:赵武灵王“胡服骑射”和北魏拓跋氏“禁断胡语”都说明其对自己文化有“自知之明”,以及对其他民族文化的肯定和学习,符合定义要点,保留;
D项:湖北襄樊市和河南南阳市都自称是诸葛亮故里,说明两者对于自己文化都没有“自知之明”,不符合定义要点①,排除。
因此,答案为C。