【思路】
本题题干为“2018年……占……比重最低的是……”,可知本题考查现期比重问题。根据表格可知,二星级饭店餐饮收入为19.5亿元,营业收入为58.1亿元,则二星级的餐饮收入占营业收入的比重为
;
三星级饭店餐饮收入为182.93亿元,营业收入为450.65亿元,则三星级的餐饮收入占营业收入的比重为
;
四星级饭店餐饮收入为317.53亿元,营业收入为785.35亿元,则四星级的餐饮收入占营业收入的比重为
;
五星级饭店餐饮收入为316.81亿元,营业收入为796.25亿元,则五星级的餐饮收入占营业收入的比重为
。
综上所述,二星级饭店餐饮收入占其营业收入比重最低。
因此,答案为A。
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