【思路】
本题考查科技常识。
核酸和蛋白质是生物体中最重要的有机物,核酸是遗传信息的载体,是一切生物的遗传物质,对生物的遗传变异和蛋白质的合成有极其重要的作用;而蛋白质是一切生命活动的体现者,它不仅是构成细胞和生物体的重要物质,也是调节细胞和生物体新陈代谢的重要物质。核酸是脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)的总称,是由许多核苷酸单体聚合成的生物大分子化合物,为生命的最基本物质之一。
因此,答案为A