【思路】
本题考查科技常识。
A项:退耕还林还草有利于我国西北地区生态恢复。我国西部地区自然环境先天不足,生态脆弱,受到人为破坏以后,原始植被很难恢复,造成严重的水土流失与沙漠化,退耕还林还草可以防止土地荒漠化进一步扩张。
B项:不断扩大耕地面积会破坏生态环境,减小环境承载力。
C项:西气东输主要改善东部的生态环境。西气东输对西部开发的好处是:开发能源、增加就业、发展经济,西气东输工程的建成给我国东部地区带来的主要好处是能够缓解东部地区的能源短缺问题,天然气是清洁能源,对于东部地区的环境改善十分有益。
D项:大量开采地下水对生态环境有破坏作用,会造成地面降沉、地面塌陷、海水倒灌等,影响生态环境。
因此,答案为A