【思路】
《中华人民共和国环境保护法》第六十一条规定:“建设单位未依法提交建设项目环境影响评价文件或者环境影响评价文件未经批准,擅自开工建设的,由负有环境保护监督管理职责的部门责令停止建设,处以罚款,并可以责令恢复原状。”
建设项目的环境评价应由环保部门进行审批,即由批准该建设项目的环境影响报告书的环境行政主管部门责令停止生产或使用,并处以罚款。
因此,答案为D。