【思路】
本题主要考查生物医学常识,涉及考点为农作物。
A项:错误。茄喜高温,适温为25℃—30℃,15℃以下生长缓慢,并引起落花。低于10℃时新陈代谢失调。最佳种植温度不是0~7℃。
B项:正确。棉花、菠菜和玉米都是被子植物。
C项:错误。在我国长城以北种春小麦,长城以南中冬小麦。长城以北,冬天气温太低,冬小麦会冻死,无法越冬,同时长城以北年有效积温只能保证一茬粮食作物的成熟,所以只能种植春小麦了。
D项:错误。二年生草本植物在第一年的生长季节内,只作营养体的生长。当冬季来临,植株以其营养体或是地下贮藏器官越冬,次年开花结实完成生育过程,最后植株衰老死亡,仅留下种子延续后代。大豆属于一年生草木。
因此,答案为B。
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