【思路】
本题考查经济。
价值规律的基本内容是:商品的价值量是由生产该商品的社会必要劳动时间决定,商品交换要以价值量为基础实行等价交换。价值规律的表现形式为:商品价格受供求关系的影响,围绕价值上下波动。
①③正确,节前菜价升高,节后菜价下降已逐渐成为历年来的“自然规律”。这种菜价波动的“规律”体现了价值规律的作用,反映了供求关系影响价格。
②错误,节日期间蔬菜供不应求,商品的价格此时高于价值。但是价格和供求关系相互制约,价格是由商品的价值决定的,价格以商品的价值为基础,始终围绕价值上下波动。节日期间菜价仍能正确反映价值。
④错误,节前菜价升高,节后菜价下降不能证明市场调节的盲目性、自发性缺陷,而是表现了价值规律的作用。
因此,答案为B。