【思路】
本题考查人文常识。
A项错误,“白眼狼”多用来形容忘恩负义,过河拆桥、恩将仇报的人。
B项错误,“下山虎”是指老虎肌肠辘辘,下山找食儿,所以一定要伤害人,多形容给人们带来伤害的人。
C项正确,“三脚猫”最早出自元末明初陶宗仪的《南村辍耕集》,指做事技艺不精。现今是比喻对各种技艺略知皮毛的人,形容水平不高。
D项错误,“哈巴狗”常形容一个人对另一个人卑躬屈膝,唯命是从,拍马屁。
因此,答案为C。