【思路】
分析题干,美术和音乐都是艺术,二者是并列关系。
A项:芭蕉和牡丹都是植物,二者是并列关系,保留。
B项:雕塑是艺术的一种,二者是种属关系,排除。
C项:歌手和架子鼓属于不同类别,排除。
D项:算盘和心算属于不同类别,排除。
因此,答案为C。