【思路】
文段开头指出咖啡是最成功的市场营销。虽然中国人讨厌咖啡的苦味,但中国人还是会去咖啡店,是为了追求一种文化。B选项与文段表示的主旨一致,故B选项为正确答案。
A、D两项:与“文化”不相关,与文段重点内容不一致,排除。
C项:文段重点说明的是中国人和咖啡之间的关系,C项未提中国人,排除。
因此,答案为B。