【思路】
第一步:判断题干中的关键词。
关键词:“征纳双方在征税和纳税过程中所付出的一切代价的总和”、“包括征税成本、纳税成本以及课税负效应三个部分”。
第二步:逐一分析选项。
A项:缴纳的税金属于费用,不属于“纳税过程中”所付出的成本,不符合定义,当选;
B项:开展税务检查是税务部门为完善征税而进行的活动,由此产生的交通费属于征税成本,符合定义,排除;
C项:税务部门宣传新税法是为了让征税对象了解新的税务知识,由此产生的费用属于征税成本,符合定义,排除;
D项:企业人员参加税制培训是为了了解纳税知识,由此产生的培训费属于纳税成本,符合定义,排除。
因此,答案为A。