上岸鸭公考2019年广西省百色市那坡县事业单位考试《职测》7
【思路】
花生一旦发生变质便会产生毒素，研究表明发霉的花生内含有大量黄曲霉素，吃了以后会有发烧、呕吐、食欲不振等食物中毒反应。而且这种黄曲毒素是一种非常厉害的致癌物，可以诱发肠癌、骨癌、肾癌、乳腺癌等，是目前世界上已知最强的化学致癌物之一。
因此，答案为A。
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