【思路】
各句话之间呈现因果关系。4气候异常,草原降雨量减少是2牧草大面积枯萎的原因,4应该在2之前,排除AC项。3牛羊出栏量大减是5牛羊肉价格上涨的原因,3应该在5之前,排除D项,锁定C项。
因此,答案为C。