【思路】
第一步:找出定义关键词。
“同一种刺激”、“作用一段时间后”、“灵敏度下降,感觉变弱”。
第二步:逐一分析选项。
A项:吃糖符合“同一种刺激”,吃第二块糖总觉得没有第一块糖甜符合“灵敏度下降,感觉变弱”,符合定义,排除;
B项:艾薇从小失明,但听觉和触觉特别发达,没有体现同一种刺激,也没有体现感官对刺激产生反应的灵敏度下降,感觉变弱,不符合定义,当选;
C项:鱼腥味符合“同一种刺激”,杰克进入水产店闻到强烈的鱼腥味,但是鱼店老板没有闻到,说明老板的感官对刺激产生反应的灵敏度下降,感觉变弱,符合定义,排除;
D项:水凉符合“同一种刺激”,刚下水后觉得凉,游一会之后便不觉得水凉,说明感官对刺激产生反应的灵敏度下降,感觉变弱,符合定义,排除。
因此,答案为B。