【思路】
第一步:分析第一空。
根据文意可知,“动物也是可以学习和记忆的”与“可以教它们去做选择”,是递进关系。
A项:“而且”表示进一步,前面往往有“不但、不仅”等跟它呼应,保留;
B项:“同时”表并列,排除;
C项:“何况”是指用反问的语气表示更进一层的意思,与语境不符,排除;
D项:“甚至”表递进,保留。
第二步:分析第二空。
前文与尾句“一般认为只有人类才会记住情节”为转折关系,故第二空应填入转折关联词。
A项:“从而”表结果、目的,不表转折,排除;
D项:“但是”表示转折关系。
因此,答案为D。