【思路】
第一步:找出关键词。
“两种或两种以上物理和化学性质不同的物质组合而成”、“多相固体材料”。
第二步:分析选项。
A项:稻草增强粘土是由稻草和黏土组成的,与“两种或两种以上物理和化学性质不同的物质组合而成”相符,也与“多相固体材料”相符,排除。
B项:蒸馏水中只有水分子,而且是液体,与“两种或两种以上物理和化学性质不同的物质组合而成”、“多相固体材料”不符。
C项:钢筋混凝土是由钢筋和混凝土组成的,与“两种或两种以上物理和化学性质不同的物质组合而成”、“多相固体材料”相符,排除。
D项:金属陶瓷是由金属和陶瓷组成的,与“两种或两种以上物理和化学性质不同的物质组合而成”、“多相固体材料”相符,排除。
因此,答案为B。