【思路】
依据题干特征和提问方式,确定为结论型,逐一排除选项。
A项:题干指出在推行“学校后勤社会化”改革的进程中,很多学校都在将食堂外包,说明食堂外包确实是学校后勤社会化的方式之一,该项可以推出;
B项:题干仅指出很多初、高中学校都参与了“后勤社会化”,但并未说明全部学校都有实行,该项属于扩大题干表述范围,无法推出,排除;
C项:题干指出社会资源可以提供更优质的就餐服务,但并未表明这是获得优质服务的唯一途经,无法推出排除;
D项:题干指出食堂外包可以满足师生在饮食上的不同需求,但并未表明这是满足不同饮食需求的唯一途径,无法推出,排除。
因此,答案为A。