【思路】
文段通过转折引出高校培养方式、专业设置不合理,文段重点强调高校培养方式、专业设置不合理是大学生就业难的重要原因。
A项:选项是文段对就业情况的描述,不属于文段所重点强调的内容,不属于文段的主旨,不选;
B项:选项与文段重点强调的内容相一致,属于对文段的主旨的概括,当选;
C项:选项为贴合文段的重点即“就业难”,所以不是对文段主旨的概括,不选;
D项:选项是对高校专业设置和人才培养存在的问题的解释,不是对文段主旨的概括,不选;
因此,答案为B。