【思路】
A项:错误,增大压强的方法有:在压力一定时,减受力面积来增大压强在受力面积一定时,增大压力来增大压强。菜刀的刀刃很薄,这样可以减少受力面积,增大压强。
B项:正确,排气扇的核心组成部分是电机,当排气工作时,借助电磁感应效应,可以使电能转化为机械能,使排气扇转动。利用空气对流,源源不断地吸入室外的空气,并排出室内闷热的空气,从而达到通风透气、降温的效果。
C项:错误,物理防晒,全称为物理防晒剂,是防晒剂划分的一种类型,区别于化学防晒,主要成分是二氧化钛和氧化锌,主要是靠反射或散射作用,阻挡掉紫外线来达到防晒的目的。而非通过折射作用。
D项:正确,水蒸气碰到人体后会液化,变成同温度的水后,水再继续向人体放热,对人体造成二次烫伤而水放热后,温度随之降低,等到与人体温度相同时,即停止放热。因此,水蒸气造成的烫伤比热水严重。
因此,答案为BD。