【思路】
问题是“这段文字意在说明”,可知属于主旨观点题。文段一二两句指出人们长期积累的生产生活的经验或知识体系以语言的方式保存下来,第三句说明不同语言群体对自然界的认识存在差异最终又构成了人类广博的知识体系。所以文段整体都在强调的语言和人类知识体系之间的关系,强调语言的作用。对应C项。
A项,文段强调的是语言在知识体系形成中的作用,而不是突出语言的分化作用,与文意不符,排除。
B项“发扬和运用”文段未涉及,无中生有,排除。
D项:只能对应文段第二部分,不能对文段进行全面概括,排除。
因此,答案为C。