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2018年云南省公务员考试《行测》真题卷10

2018-12-01 00:00 编辑: 高顿公考 来源: 上岸鸭公考
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【思路】

A项:错误。浓硫酸加水稀释虽然会释放大量热量,但是浓硫酸具有强氧化性、腐蚀性,会污染食物甚至会对皮肤造成侵害。

B项:错误。食盐的主要成分为氯化钠,氯化钠易溶于水,属于强酸强碱盐,但是溶解过程中并不会产生热量,不能起到加热食材的作用。

C项:错误。石灰石的主要成分为碳酸钙。碳酸钙不溶于水,高温下可分解为氧化钙和二氧化碳,不能对食材进行加热。

D项:正确。生石灰的主要成分为氧化钙。氧化钙遇水生成强碱氢氧化钙,同时释放大量热量,可以用作加热材料。氢氧化钙溶液通入二氧化碳会发生沉淀现象。


因此,答案为D。

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