【思路】
A项:错误。被农药污染的食品里面已经存在了毒素,对身体影响很大,即使煮熟也不能食用。因此,A项错误。
B项:正确。绑扎的目的仅在于阻断毒液经静脉和淋巴回流入心,而不妨碍动脉血的供应,与止血的目的不同,所以扎住的应该是伤口处的近心端,B项正确。
C项:错误。口对口人工呼吸时吹气结束后需要放开鼻孔,以便排除呼吸道内的气体。所以不是全程都捏紧鼻孔。因此,C项错误。
D项:错误。处方药就是必须凭执业医师或执业助理医师处方才可调配、购买和使用的药品;而非处方药则不需要凭医师处方即可自行判断、购买和使用的药品。并不是全都要在医生的指导下才能购买和使用。因此,D项错误。
因此,答案为B。