【思路】
A项:“宋锦以经线和纬线同时显花为主要特征”“底经为有色熟丝”“全部采用手工染色而成”,符合文意,排除;
B项:“先将丝根据花纹图案的需要染好颜色才能进入织造工序”,符合文意,排除;
C项:“染料挑选极为严格,大多是草木染料,也有小部分矿物染料”,“混合而成”文段没有提及,属于无中生有,当选;
D项:“织造上一般采用‘三枚斜纹组织’,底经为有色熟丝,作地纹;面经用本色生丝,作纬线的结接经”,符合文意,排除。
因此,答案为C。