【思路】
A项:错误。500毫升水大约是1斤,即500克,那么2000毫升的水就是4斤。因此,A项错误。
B项:错误。筷子的标准长度是七寸六分(约约为22—24厘米左右),代表人有七情六欲,以示与动物有本质的不同。因此,B项错误。
C项:正确。理论上说水结冰是在0摄氏度。但是这里说的是纯水。溶液(溶解有其他物质即杂质的水)的凝固点比纯水的凝固点要低,而淡水河中带有其他的杂质,因此仍然流动的淡水河其水温有可能为零下3摄氏度。因此,C项正确。
D项:错误。《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》规定:“机动车行驶中遇有下列情形之一的,最高行驶速度不得超过每小时30公里,其中拖拉机、电瓶车、轮式专用机械车不得超过每小时15公里:(一)进出非机动车道,通过铁路道口、急弯路、窄路、窄桥时;(二)掉头、转弯、下陡坡时……”因此弯道较多的盘山公路限速100公里每小时显然过快。因此,D项错误。
因此,答案为C。