【思路】
根据“从这段文字可推断出”可知,本题属于细节判断题。根据“他们认为葛洛格将温度和湿度混为一谈了”、“动物在潮湿的地方往往颜色更深”、“德尔黑说,许多温暖的地方是潮湿的,但潮湿又凉爽的森林也是有的,比如塔斯马尼亚的森林,那里也有最黑的鸟类”可知,德尔黑的观点是动物的颜色和湿度有关,葛洛格的观点是动物的颜色和温度有关。
A项:D项表明德尔黑的观点是动物颜色与温度相关,与文意不符,排除。
B项:说明葛洛格的观点是认为动物颜色与温度和湿度都有关系,与文意不符,排除。
C项:说明葛洛格的观点是认为动物颜色与温度有关,符合文意,保留。
因此,答案为C。