【思路】
根据“人们形象地称建筑是‘石头写成的历史’,其原因是”可知,本题属于细节查找题。定位文段最后“在西方,人们形象地称建筑是‘石头写成的历史’”,该句是对前文信息的总结。前文提到“建筑形式、建筑风格的演变,往往是一代社会物质生活和精神生活最敏感的见证”,即透过建筑我们可以看到物质生活和精神生活的历史变化。对应B项。
A项:只体现出建筑与物质的关系,排除。
C项:文段没有涉及美学感受,属于无中生有,排除。
D项:文段没有涉及审美因素,属于无中生有,排除。
因此,答案为B。
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