【思路】
结合上下文语境进行整体分析,此处是对艺术人类学的这种调查方式进行评价,“从形式到内涵,由表及里”构成递进,所以空格所填词语应该在此基础上更进一步,从整体上体现艺术人类的这种调查方式的特点。
A项:“由浅到深”与“由表及里”的表达程度上并不存在递进,还停留在同一层次上,不符合语境,排除。
B项:“深入浅出”指言论或文章的观点主题意义深刻,但在语言文字的表达方式上却浅显易懂,艺术人类学的这种调查既有“内涵”和“里”,同时又有“形式”“表”,对应“深”“浅”,符合语境,保留。
C项:“条分缕析”、D项“逐层论证”是指按条理细致的分析,逐层一步一步分析论证的详细分析方法,不是对艺术人类学的这种调查方式的评价,排除。
因此,答案为B。