【思路】A项:错误。
B项:正确。混凝土在静止状态下会逐渐凝结,且这一过程并不可逆,凝结后的混凝土其强度极高,因此保持搅拌车在运输过程中转动可以防止混凝土凝结,并促进混凝土充分搅拌。
C、D两项:正确。混凝土的离析就其本质而言是混凝土内部组成和结构不均匀,导致混凝土整体粘聚力下降。混凝土运输至工地的过程中搅拌车持续运转可以保证混凝土混合均匀防止出现局部结构不均匀最终导致离析后果。
因此,答案为A。