【思路】问题是“填入划横线部分最恰当的一项是”,可知本题考查句子填空。空缺处位于文段首句,需对下文信息进行概括。第二句提到,农村劳动力较为充足时,“家家包地、户户种田”的经营方式可以激发农村的活力,但是随着城镇化的深入,农村劳动力转移就业,真正务农的人减少,所以需要发展新的经营方式。选项都提到农村劳动力不足,但只有C项围绕农业经营方式展开,其他三项均偏离话题。
因此,答案为C。