【思路】提取定义要点为:“水域(水体)及相关联的岸地、岛屿、林草、建筑等”;“对人产生吸引力的自然景观和人文景观”。A项:“九曲溪”是水域,历代文人墨客题词,符合要点,排除;B项:秦淮河是水域,河岸街道上建于明代的“江南贡院”,符合要点,排除;C项:“放生池”是人工造的水池,而“水域”指海洋、河流、湖泊等范围,“放生池”并不是“水域”,不符合要点①,当选;D项:长江是水体,矗立于岸边的大厦,符合要点,排除。
因此,答案为C。