【思路】
A项,《齐民要术》大约成书于北魏末年,为中国杰出农学家贾思勰所著,是世界农学史上最早的专著之一,也是中国现存最早的一部完整的农书。
B项,《山海经》是中国志怪古籍,大体是战国中后期到汉代初中期的楚国或巴蜀人所作;中国历史上第一部地理学专著指的是《水经注》,其作者是北魏晚期的郦道元。
C项,《永乐大典》编撰于明朝永乐年间,由内阁首辅解缙编修,书中汇集了古今图书七八千种,显示了中国古代科学文化的光辉成就。它是中国历史上第一部大百科全书,《不列颠百科全书》称其为“世界有史以来最大的百科全书”。
D项,《尔雅》是我国古代第一部词典,书中收集了比较丰富的古代汉语词汇,是中国传统文化的核心组成部分。
因此,答案为B。
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