【思路】
几何问题。由题意知蛋卷在相连接处均重叠了1cm的蛋皮,所以长度为10cm的素菜蛋卷底面周长=7−1=6cm;长度为7cm的素菜蛋卷底面周长=10−1=9cm。,所以10cm长的蛋卷和7cm长的蛋卷底面半径之比=周长之比=6∶9=2∶3。又圆柱体体积=,所以10cm长的蛋卷和7cm长的蛋卷体积之比=。
因此,答案为C。