【思路】
A项:明代李时珍在《本草纲目》中指出:西瓜又名寒瓜,别名夏瓜、青门绿玉房。含水量达90%以上。故A正确。
B项:马铃薯,属茄科,一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。故B正确。
C项:真菌,是一种具真核的、产孢的、无叶绿体的真核生物;植物具有光合作用的能力——就是说它可以借助光能及动物体内所不具备的叶绿素,利用水、矿物质和二氧化碳生产食物;香菇属于真菌,不属于植物,是一种常见的蔬菜。故C正确。
D项:胡萝卜属于胡萝卜属。原产亚洲西部,阿富汗地区,10世纪时经伊朗传入欧洲大陆,13世纪经伊朗传入中国,日本在16世纪从中国引入。故D错误。
本题为选非题,因此,答案为D。
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