【思路】
提取定义要点:①个体。②把无法对某人或物发泄的精力转移到另一个人或物上的过程。
A项:王先生把早午饭一起吃了,体现“个体”,符合要点①。未体现对某物的发泄,不符合要点②,排除。
B项:小张把怒气转嫁给孩子,体现“个体”和“把对某物发泄的精力转移给另一个人”,符合要点①②。
C项:小冰想吃冰激凌,但妈妈不让,小冰只好买了很多糖果。体现“个体”,符合要点①。但未体现对某物的发泄,不符合要点②,排除。
D项:小周跟别的同事讨论该男同事的缺点,未体现对某物的发泄,不符合要点②,排除。
因此,答案为B。