【思路】
题干中的论证方式是:该品牌化肥废水排放物入河→红鳟鱼不产卵,红鳟鱼排卵数量剧减→该品牌化肥废水排放物污染了河水,题干的推理逻辑为肯后→肯前。
A项:营养不良→容易生病,“没有营养不良”是否前,“不容易染病”是否后,推理逻辑为否前→否后,排除。
B项:重度失眠者→经常熬夜,“经常熬夜工作到两点”是肯后,“张某很可能是一位重度失眠者”是可能性的结论,并不是肯定性的结论,与题干推理逻辑不一致,排除。
C项:幽门螺旋杆菌检测呈阳性→会得胃溃疡,“张某得了胃溃疡疾病”是肯后,“幽门螺旋杆菌一定呈阳性”是肯前,肯后→肯前,与题干推理逻辑一致,保留。
D项:人吃肥肉→心血管疾病发病率增大,“老王外出应酬吃了两次回锅肉”是肯前,“一定是得了心血疾病”是肯后,肯前→肯后,与题干推理逻辑不一致,排除。
因此,答案为C。