【思路】
见义勇为是指个人不顾自身安危通过同违法犯罪行为做斗争或者抢险、救灾、救人等方式保护国家、集体的利益和他人的人身、财产安全的一种行为。见义勇为的主体是非负有法定职责或者义务的自然人。负有法定职责或者义务的主体,在履行法定职责或者义务时,不能成为见义勇为的主体。见义勇为所保护的客体,是国家、集体利益或者他人的人身、财产安全。
A项:医生的职责就是救人,负有法定职责或者义务的主体,在履行法定职责或者义务时,不能成为见义勇为的主体,不属于见义勇为。故A错误。
B项:王某是自己家里遭受盗窃,属于自己的事情。见义勇为所保护的客体,是国家、集体利益或者他人的人身、财产安全。自己的财物不能构成见义勇为的客体,不属于见义勇为。故B错误。
C项:军人陈某在回家探亲的路上与歹徒作斗争,是个人不顾自身安危通过同违法犯罪行为做斗争,属于见义勇为。故C正确。
D项:警察的工作职责就是保护国家利益、集体利益或者他人的人身、财产安全。负有法定职责或者义务的主体,在履行法定职责或者义务时,不能成为见义勇为的主体,不属于见义勇为。故BD错误。
因此,答案为C。