【思路】
问题是“下列选项符合文意的一项是”可知,本题属于细节判断题。
A项:根据““汉字的产生从根源和雏形上说,来自劳动人民,汉字简化的动力主要来自民间。但经过采集、整理和加工创造而形成的汉字,则出于史卜和达官贵人之手””可知,有关汉字搜集、整理和加工创造是由史卜和达官贵人之手完成的,并非是劳动人民,与文意相悖,排除。
B项:根据“西周末期,民间兴学,文化下移,文字走出史卜之手。越来越多的人识字用字学文化”可知,劳动人民应该也开始掌握汉字,选项表述有误,排除。
C项:汉字的主要功能在文段未体现,属于无中生有,排除。
D项:根据文段尾句可知,选项表述正确,保留。
因此,答案为D。