【思路】
提取定义要点:①用人单位提出用人申请后;②劳动保障部门委托培训机构;③根据用工需求组织实施的明确就业岗位去向的人才培养模式。
A项:职业技术学院经过市场调研开设烹饪专业,不满足要点①②,排除。
B项:主管部门接到申请后,证明托儿所提出了申请,满足要点①,找到一家资深代培机构组织培训,满足要点②③,符合定义,保留。
C项:“上报的用人需求”满足要点①,但是没有委托其他机构培训,不满足要点②,排除。
D项:物业公司委托专业保安公司强化培养,不属于劳动保障部门委托培训机构,不满足要点②,排除。
因此,答案为B。