【思路】本题题干为“2019年棉花种植面积排名前7的省区中,棉花单产超过1吨/公顷的省区有几个”,根据题干可知,本题所求为现期平均数。根据表格中的数据可知,排名前7的省份每公顷的产量为:
河北:>1吨/公顷;
安徽:<1吨/公顷;
江西:>1吨/公顷;
山东:>1吨/公顷;
湖北:<1吨/公顷;
湖南:>1吨/公顷;
新疆:>1吨/公顷。
易知棉花单产大于1吨/公顷的地区有河北、江西、山东、湖南、新疆共五个地区。
因此,答案为A。