【思路】
本题题干为“2016年第一季度,全国星级饭店餐饮收入比客房收入多”,根据题干及材料可知,本题考查知识点为现期比重计算问题。根据图形材料最后一行,可知2016年第一季度全国饭店营业收入为496.5亿元,其中,餐饮收入占比为43.5%,客房收入占比为42.8%,则餐饮收入比客房收入多496.5×(43.5%-42.8%)≈500×0.7%=3.5亿元。
因此,答案为B。