【思路】
由“上文的主要写作目的是”可知,本题属于主旨观点题。
文章第1段介绍了长久以来把脂肪当作健康大敌的观念,第2~5段引出《柳叶刀》杂志上发表的一项颠覆性研究成果,第6~9段是对上述成果的质疑意见。由此可知,介绍颠覆性研究成果及对其的质疑意见是文章重点。A项提到了“颠覆性的研究成果”,但是缺少了“质疑意见”,不全面;C、D两项表述宽泛,脱离文章论述主题。
因此,答案为B。