【思路】
本题考查国情社情。
A项:秦岭一一淮河是我国湿润半湿润区的分界线,以北为半湿润区,以南为湿润区。
B项:秦岭一一淮河一线是我国1月份0℃等温线,以北1月平均气温在0℃以下, 以南则反之。
C项:秦岭一一淮河以南,以红壤为主。
D项:秦岭一一淮河以南耕地以水田为主,主要农作物以水稻等为主。
因此,答案为C