【思路】
文段开头引出“IT业精英”投资农业领域的话题,之后具体论述投资农业以及旁人看法,接着通过转折词“但”强调IT业精英投资最重要的原因是农业未来的发展潜力。故文段旨在强调我国农业未来的发展有着新的机遇,对应C项。
A项:“人们的重视”范围扩大,文段仅论述了IT业精英对农业的关注,排除;
B项:文段论述“在继续做强信息产业的同时,大手笔投资农业”,没有放弃IT行业,“目光向农业转移”表述错误,排除;
D项:“美好的发展前景”为过度理解无中生有,文段论述的是有“发展潜力”,即有发展的可能性,但未提及前景一定是美好的,排除。
因此,答案为C。