【思路】
本题考查法律常识。
根据《民法典》第一千一百九十一条第一款的规定,用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的,由用人单位承担侵权责任。本题中,王某是商场保安,具有保卫商场安全职责,其抓小偷是执行工作任务,抓小偷时造成顾客孙某受伤,孙某的损害应当由保安的用人单位即商场承担侵权责任。
因此,答案为C。