【思路】
A项:错误,延吉市是延边朝鲜族自治州的首府。明代时,人们把延吉叫做叶吉,按女真语有山羊之意。由于这个地方是盆地,长年有烟雾笼罩,故称“烟集岗”。延吉即烟集的谐音。
B项:正确,沈阳因地处古沈水(今浑河)之北而得名。山南水北为阳,符合书面语使用的汉字。
C项:错误,伊春为满语音译,汉语为“衣料毛皮”之意。
D项:错误,佳木斯原名“甲母克寺噶珊”“嘉木寺屯”,为满语,汉语意为“站官屯”或“驿丞村”。
因此,答案为B。