【思路】
题干的关系信息点有:
①不是单纯缺乏学习机会、智力发展迟缓及后天的脑外伤或疾病的结果;
②来源于认知处理过程的异常,表现在阅读、拼写、计算等方面有特殊的障碍。
A项:小华移居国外后学习成绩下降,是因为语言和环境问题导致听课困难,并非“认知处理过程的异常”,不符合定义,排除;
B项:小强刚从国外回来不能识别简体字,是因为以前很少接触简体字,缺乏学习机会,并非“认知处理过程的异常”,不符合定义,排除;
C项:小明成绩不好,接受专业的智力测验,结果发现他的智力只相当于六岁儿童的智力水平,是智力发展迟缓的结果,并非“认知处理过程的异常”,不符合定义,排除;
D项:小红读书时跳行跳字且纠正后仍难以改正,属于“认知处理过程的异常,表现在阅读方面的特殊障碍”,符合定义,当选。
因此,答案为D。