【思路】问题是“接下来最可能讲的是”,可知,本题属于下文推断题。文段开头把“现代化学”与“炼金”的相似之处和区别,接下通过转折词“但”说明古典炼金技术不具备理性思维,随后通过“例如”进行具体举例说明,加强观点,故承接尾句话题,接下来应是强调现代化学是有理性思维的,对应A项;B项属于本文信息,排除。C项的“欧洲”文段未提及,排除。D项属于本文是举例论证的内容,排除。
因此,答案为A。