2018年山西省421联考《行测》卷7

2018-05-01 00:00 编辑: 高顿公考来源: 上岸鸭公考

【思路】
水的沸点受气压影响，气压越高，沸点越高。高压锅把水相当紧密地封闭起来，水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中，只能保留在高压锅内，就使高压锅内部的气压高于1个大气压，也使水要在高于100℃时才沸腾，这样高压锅内部就形成高温高压的环境，食物就容易很快做熟。

因此，答案为C。

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