【思路】
逐一代入选项。
A项:理解知识,构成动宾结构,挑战、攀登,二者均为动词,前后逻辑关系不一致,排除。
B项:学识与知识二者均为名词,二者构成同义关系,理论和挑战二者没有明显逻辑关系,前后逻辑关系不一致,排除。
C项:学习知识,构成动宾结构,挑战极限,构成动宾结构,前后逻辑关系一致,当选。
D项:文化与知识,二者构成同义关系,迎接挑战,构成动宾结构,前后逻辑关系不一致,排除。
因此,答案为C。