【思路】
提取定义要点:①“对生态功能和质量所造成损害”;②“提高受损地区的环境质量或者用于创建新的具有相似生态功能和环境质量的区域”;③“ 谁破坏谁补偿”。
A项:某建筑公司在甲地破坏1公顷森林体现定义要点①,在乙地重新营造1公顷森林体现定义要点②,此外,破坏和赔偿主体都是该建筑公司,体现定义要点③,保留。
B项:租用耕地付租赁费,没有体现定义要点①②③,排除。
C项:“山东省根据各市环境空气质量情况发放奖金”未体现出定义要点①②③,排除。
D项:“非法占用基本农田”没有体现定义要点①②③,排除。
因此,答案为A。